おでんの一平（札幌市中央区）
６月の北海道でおでんのお誘い
ほぼススキノど真ん中のおでん一平
カウンター７席と奥にテーブル席があるけど、少人数ならカウンターですね。
フライトの都合で17時オープンに間に合わず、到着した時はすでにカウンター満席（予約不可です）で席が空くまで待ち。
ご夫婦で営まれてて、ちょっといい意味で堅物のご主人
「俺もそっち（カウンター）に座りてぇ」と何度言ったことかww
久しぶりといいながら、ほぼ常連の方々に連れてきてもらったので、ご主人のそれなりジョークだったかと。
メニューにあるおでんはどれも美味いけど、メニューにない「わらびがあるよ」と出してもらったらこれが美味い。タイミングなんでしょうね
隣席の方々が帰られた後に、年配の男性一人が隣に、その後、若い女性がその隣に。男性は常連さんだけど、今日退院してきてはしご酒で４軒目がココ、女性は九州からの出張で最後の夜がココ。常連さんは頼めど食べられないんだと両隣の我々にお裾分け。いろいろいただきました。
混んでるけど、回転はまあ早いので、大将との呼吸を守れば、いつ行っても一人で行っても楽しいお店。
清洋軒（室蘭市）
ドライブがてらに室蘭。13時前に伺う。土砂降りだったので他に客はおらず。
この店と言えば、塩ラーメンとのこと。
無添加自家製麺と書いてありましたが、加水率が低いとのことで、シンプルで透明過ぎてないスープによく合う感じです。トッピングのお麩にスープがよく染みてて、あー塩ラーメン食べてるって実感できます。
寒かったこともあって、身に染み入りました
めんめ（札幌市中央区）
こちらは訪札の際に必ず寄るお店です。
スタッフさん、オーナーもよく存じているので、ボトルも入れてますww
ここの店名めんめとは、きんきのこと。
ここではやっぱりめんめの酒蒸しを食べてほしい。
からの雑炊が最高です。時価（メニューには15,000～）ですけど、是非！
北海道を中心に季節の魚、野菜があるので、時期が違えば食べるもの違う。
ここ最近はメニューを見ず店長にお任せ。旬なものをお願いしてます
６月はちょっと魚が少な目。刺し盛りと牡蠣だけで、あとは大地からアスパラ、ヤングコーン、とうもろこしなど。
周辺の居酒屋系に比べたらちょっと高めだとは思いますが、素材のクオリティはいいので、札幌に来たら是非寄ってほしいお店です
その夜は仙台にめんめをいう店ができたけど関係ないという話題で盛り上がりました
いさみ寿し（えりも町）
襟裳岬間近のえりも町。ランチでふらっと寄ったお店
ここは大当たりでした。美味い！
おまかせ12貫、いやいやどれも素晴らしいですけど。
サクラマス、うに、そして特にいくらは絶品でしたね。瓶詰めでほしいくらいでした。
しかも一通り食べ終わって余韻に浸ってたら、「中とろ出しましたっけ？」と言わてて、赤身はいただいたけど、食べてなかったような・・・
すると13貫目を握っていただきました。御馳走様です！
おまかせなので、言われなければそれで終わってもよかったのに。
クオリティは勿論、大将の人柄も含め大ファンになってしまいましたが、
何せ遠い。札幌から３時間半はかかります
コメントを残す